鶏肉レシピ
チキンとブロッコリーのマカロニグラタン
2024年10月18日
疲労回復レシピ、今回は『チキンとブロッコリーのマカロニグラタン』です。片栗粉と牛乳を使って手軽になんちゃってホワイトソースが完成！マカロニも入って食べごたえ十分。
チキンカツトマトソース
2024年6月21日
トマトと鶏むね肉を組み合わせることで、栄養面だけでなく美味しさもアップします。うま味成分を代表するグルタミン酸がトマトには含まれています。鶏むね肉にはイノシン酸が。うま味の相乗効果が働いて、コクと満足感のある味に仕上がります。
鶏むね肉とたっぷり野菜のチキンライス
2023年9月22日
玉ねぎやピーマン、パプリカなどたっぷりの野菜と鶏むね肉を炒めてチキンライスを作ります。ふわふわとろとろの卵とからめて食べればさらにおいしくなります。
鶏むね肉ときゅうりの冷やしあんかけ
2023年8月17日
だしには自律神経を安定させて、リラックスさせてくれる成分が含まれています。鶏むね肉に多く含まれるイミダペプチドにも疲労回復や抗酸化作用があるので、心身の疲労回復に効果が見込めます。夏の暑さで疲れを感じたときには、さっぱりとした梅の酸味、鶏とだしの旨味を堪能しながら心も体も効果的に疲労回復していきましょう。
ゆで鶏のガスパチョ風
2023年8月8日
スペイン発祥と言われている冷製スープガスパチョをアレンジしたレシピです。冷涼なスープが体も心も潤してくれます。短時間で作ることが出来るので、忙しい時にもおすすめしたい一品です。
