鶏肉レシピ

クリスマスのマリネチキン

2024年12月12日

今回ご紹介するレシピは『クリスマスのマリネチキン』です。鶏むね肉をマリネ液に漬け込み焼いたひと皿です。ハーブ入りのマリネ液で香り良く、しっとりとした仕上がりに。たっぷりの旨味とさっぱりした後味がうれしい一品。特別な日だけでなく、毎日の食事にもおすすめです。

鶏肉レシピ

鶏むね肉の照り焼き

2024年11月15日

疲労回復レシピ、今回は『鶏むね肉の照り焼き』です。鶏肉を観音開きにすれば1枚でも十分な大きさに。たっぷりの野菜と一緒にどうぞ。

鶏肉レシピ

チキンとブロッコリーのマカロニグラタン

2024年10月18日

疲労回復レシピ、今回は『チキンとブロッコリーのマカロニグラタン』です。片栗粉と牛乳を使って手軽になんちゃってホワイトソースが完成！マカロニも入って食べごたえ十分。

鶏肉レシピ

タンドリーチキン

2024年9月20日

疲労回復レシピ、今回は『タンドリーチキン』です。材料をヨーグルトと調味料に漬け込むことでしっとりやわらかく仕上がります。魚焼きグリルで焼けば、油いらずです。

鶏肉レシピ

鶏肉の梅ソース

2024年6月21日

+クエン酸で疲労予防パワーがさらにアップ！疲れた時にこそ積極的に取って欲しい食材が「鶏むね肉」と「梅」です。

鶏むね肉に含まれているイミダゾールジペプチドには、優れた抗酸化作用があり、活性酸素によるストレスから体を回復させてくれます。

鶏肉レシピ

チキンカツトマトソース

2024年6月21日

トマトと鶏むね肉を組み合わせることで、栄養面だけでなく美味しさもアップします。うま味成分を代表するグルタミン酸がトマトには含まれています。鶏むね肉にはイノシン酸が。うま味の相乗効果が働いて、コクと満足感のある味に仕上がります。

鶏肉レシピ

サラダチキンとりんごのパワーサラダ

2023年12月22日

粗く刻んだナッツとりんごで、食感も楽しめるサラダです。噛み応えのあるナッツを使い食事の満足感もUP！パンを添えて朝食にもおすすめです。

鶏肉レシピ

参鶏湯風スープ

2023年11月27日

「あぁ、疲れた！」「活力が欲しい！」と思ったとき、身近にある食材で作れる身体をいたわるレシピです。【お手軽×いたわり】参鶏湯は韓国の料理で、「滋養食」と呼ばれています。「滋」＝「体を潤す」、「養」＝「食べ物で体を養う […]

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鶏むね肉とたっぷり野菜のチキンライス

2023年9月22日

玉ねぎやピーマン、パプリカなどたっぷりの野菜と鶏むね肉を炒めてチキンライスを作ります。ふわふわとろとろの卵とからめて食べればさらにおいしくなります。

鶏肉レシピ

鶏むねミンチと枝豆のキーマ風ドライカレー

2023年9月22日

スープにイミダペプチドドリンクを加えて煮込んだキーマ風ドライカレーです。枝豆は食物繊維やビタミンB1、カリウムなどを豊富に含んでいます。