チキンナゲット新着!!
鶏むね肉を小さく切って下味をつければ、低カロリーでジューシーなナゲットのでき上がり ≪揚げ物でもカロリーオフ≫ おかずにも軽食にもなるチキンナゲット。カロリーだけに注目すると「揚げ物＝太る」というイメージが先行しています […]
鶏むね肉の甘辛蒸しご飯
今回ご紹介するレシピは、「鶏むね肉の甘辛蒸しご飯」です。
せいろで蒸すのでごはんはしっとり、鶏むね肉はやわらかく仕上がります。旨みたっぷり栄養も逃さずヘルシーです。
実践！エイジング疲労への対処法
細胞の一時的なサビつきである「疲労」をその段階で解消し、「老化」という元に戻らないサビつきへと進ませないために、3つの重要なキーワードを意識しましょう。
活性酸素とエイジング
私たちの体にはもともと活性酸素を取り除く力が備わっていますが、その力も年をとるにつれて衰えていきます。また、肌や髪においても若々しさを保つためには、日頃の疲労対策と同様に活性酸素を取り除く工夫が大切です。
エイジング疲労を知ろう！
年を重ねると、体の機能が落ちるなどして若い頃より疲れやすくなるのは否めません。「エイジング疲労」は「老化」とも密接に関係しています。大切なのは、これらのメカニズムを知って上手に対策をとることです。
クリスマスのマリネチキン
今回ご紹介するレシピは『クリスマスのマリネチキン』です。鶏むね肉をマリネ液に漬け込み焼いたひと皿です。ハーブ入りのマリネ液で香り良く、しっとりとした仕上がりに。たっぷりの旨味とさっぱりした後味がうれしい一品。特別な日だけでなく、毎日の食事にもおすすめです。
チキンとブロッコリーのマカロニグラタン
疲労回復レシピ、今回は『チキンとブロッコリーのマカロニグラタン』です。片栗粉と牛乳を使って手軽になんちゃってホワイトソースが完成！マカロニも入って食べごたえ十分。
疲労回復には？睡眠と抗疲労成分
心身ともにいきいきとスポーツを楽しむためにも、睡眠の質を高めましょう。そして、疲労回復や疲れにくい体の維持には、エネルギー産生をサポートする成分や、活性酸素への対策として抗酸化作用がある成分を摂ることが大切です。